Le Domaine de Lassaubatju est situé entre Atlantique et Pyrénées, aux confins du Gers et des Landes, dans le Bas-Armagnac.
Le Domaine de Lassaubatju implanté sur 120 hectares partagés entre vignoble et cultures céréalières se situe dans les Landes, dans le Bas-Armagnac, aux portes du Gers.
C’est là, dans le pays des ‘Sables Fauves’, que le vignoble du Domaine de Lassaubatju exprime tout le patrimoine naturel local depuis 1860. A cette date Jules Lassaubatju distillait déjà ses premiers Armagnacs dans leur appellation la plus noble : le Bas-Armagnac.
Ce savoir-faire hérité perdure aujourd’hui, le flambeau ayant naturellement été repris par son neveu Francis Blondeau qui, à son tour, l’a transmis à son fils Frédéric et à son épouse Véronique.
Premier Domaine certifié Bio en Armagnac.
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Blanche Armagnac LassaubatjuEau de vie, non vieillie en futs de chêne 20cl